Kalafior w sosie koperkowym lub koperkowo-czosnkowym

Warzywa solo, jarzynki

Typ diety: wegańska

Składniki:

kalafior

<u>sos koperkowy:</u>
koperek - dużo
ew. troszkę czosnku
ocet balsamiczny
sól
pieprz
olej lub oliwa (może, ale nie musi być zimnotłoczona)

Przygotowanie:

Kalafior lekko obgotować (najlepiej na parze).

Wymieszać solidną dawkę koperku, troszkę czosnku (ale niekoniecznie), ocet balsamiczny, sól, pieprz i oliwę. Polać sosem kalafior.

Przepis nadesłał(a): pat, data dodania: 2003-04-06
Źródło: na podstawie przepisu podanego na pl.rec.kuchnia przez Waldemara Krzoka