dodaj zdjęcie

Bób ze smażonymi kurkami

| dodaj ocenę

| komentarze [2]

dania obiadowe

Rodzaj diety: wegańska

Składniki: dla 4 osób

50 dag bobu
30 dag kurek
2 cebulki dymki
2 łyżki oliwy do smażenia
sól
pieprz

Przygotowanie: 15-30 min.

Bób umyć i zalać zimną wodą. Gotować pod przykryciem około 15 minut, aż będzie miękki. Zobacz też: bób - jak gotować, do czego wykorzystać.

Kurki oczyścić, obrać, przekroić na pół. Na patelnię wlać oliwę, włożyć cebulki i kurki, smażyć na rumiano. Zdjąć z ognia, oprószyć solą i pieprzem.

Bób odsączyć, wymieszać z grzybami i dymką.

Nadesłał(a) pat, dnia: 2003-04-06 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: na podstawie przepisu podanego na pl.rec.kuchnia przez Szamę, oryginalny przepis pochodzi prawdopodobnie z jakiegos czasopisma

Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?

Nowe komentarze:

kurki w Krakowie po 20 zł za kilogram, a przecież są leciutkie :)
proponuję bób ugotować na parze - jest znacznie bardzej aromatyczny

do wypróbowania zdecydowanie
ewa_z_drzewa 2009-08-11 21:24:15.25

Genialne!! Tylko czemu kurki sa takie drogie lub wcale ich nie ma?? Zbierac w lesie nie mam odwagi, jeszcze by ktos sprobowal i zostalabym skazana za nieumyslne zabojstwo ;D
~czerwona stopa 2005-04-01 00:00:00.0

zobacz wszystkie komentarze [2]

Bób ze smażonymi kurkami

Składniki: dla 4 osób

Przygotowanie: 15-30 min.

Nowe komentarze:

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Podobne wg nazwy:

Ocena