Jest to bardzo prosty przepis na danie nie skomplikowane, a dobre :)
Składniki:
1/2 kg pieczarek
1 naprawdę duża cebula
1/2 kostki masła
100 ml wody
sól
pieprz
Przygotowanie:
Obrać pieczarki ze skórki i pokroić w ćwiartki. Cebulę pokroić w kostkę średniej wielkości.
Masełko rozpuścić na patelni, wrzucić cebulę i poczekać aż się "zeszkli". Wówczas dodać pieczarki, wodę, posolić i popieprzyć według uznania. Całość dokładnie wymieszać, przykryć pokrywką i dusić ok. 10 minut. Na końcu dusić bez pokrywki ok. 5 minut.
Dodatkowe wskazówki:
Sugestia podawania: rewelacyjnie smakują z ryżem ciemnym, aczkolwiek można podać też je z kaszą lub ziemniaczkami lub nawet jako przystawkę, mniam mniam.
Przepis nadesłał(a):
Ewa,
data dodania: 2003-01-30 Źródło: moja mama
Komentarze:
Yarcycho 2013-01-31
Smakowitości. Palce lizać...
kasia 2009-08-13
Wlaśnie robiłam,trzeba troche dluzej dusic,ale smakują bardzo dobrze.
Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.
pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich 
