Zupa z soczewicy z kapustą pekińską, marchewką i pomidorami
Średnia ocena:
Typ diety: wegańska Składniki: pomarańczowa (czyli czerwona) soczewica
marchew pietruszka kapusta pekińska pomidory (z puszki lub świeże) sól pieprz bazylia gałka muszkatołowa szczypta zmielonych nasion kolendry Przygotowanie:Soczewicę gotuję do miękkości razem z marchewką i pietruszką pokrojoną w słupki oraz kapustą pekińską. Jak to wszystko będzie już miękkie, dodaję puszkę krojonych pomidorów, gotuję chwileczkę. Doprawiam solą [..], pieprzem, bazylią, gałką muszkatołową i szczyptą zmielonej kolendry. |