Grzanki czosnkowe z tofu i żółtym serem

Name: Grzanki czosnkowe z tofu i żółtym serem
Total time: 5 min
Ingredients: 1 kostka tofu naturalnego lub wędzonego; sos sojowy; olej do smażenia; 4 kromki pieczywa tostowego; 1 ząbek czosnku; 4 plastry żółtego sera; zioła do pizzy (lub oregano, tymianek)

Średnia ocena:

[1]

Kanapki opiekane (tosty, grzanki, bruschetta)

Typ diety: lakto-wege

Składniki:

1 kostka tofu naturalnego lub wędzonego
sos sojowy
olej do smażenia
4 kromki pieczywa tostowego
1 ząbek czosnku
4 plastry żółtego sera
zioła do pizzy (lub oregano, tymianek)

Przygotowanie: do 15 min.

Tofu pokroić na plastry, każdy skropić sosem sojowym z obu stron i smażyć na oleju po 2 minuty z każdej strony. W tosterze lub na suchej patelni opiec pieczywo tostowe. Każdą kromkę natrzeć przekrojonym czosnkiem, kłaść plaster tofu, przykryć żółtym serem i oprószyć ziołami. Zapiekać w gorącym piekarniku przez 5 minut. Podawać z ketchupem lub musztardą.

Przepis nadesłał(a): EwaH, data dodania: 2003-01-05
Źródło: http://www.polsoja.com.pl