Bobowe danie (smarowidło / pasta z bobu)

Średnia ocena:  ****½ [13]  | Komentarze [11]
Typ diety: wegańska

Składniki:

bób (może być mrożony)
czosnek
olej
sok z cytryny
sól

Przygotowanie:

Bób ugotować (kto nie wie jak, może sprawdzić: bób - jak gotować, do czego wykorzystać). Następnie obrać, dodać czosnek, olej, sok z cytryny, lekko posolić. Zmielić w maszynce lub zmiksować. Podawać z cienkimi kromkami chlebka lub z pieczywem chrupkim, każdy sam sobie smaruje.
Przepis nadesłał(a):  pat,  data dodania: 2002-12-27
Źródło: pl.rec.kuchnia, przepis podała Krysiatop

Zdjęcia do przepisu:

Robiłam tę pastę w sezonie, nie teraz :) ale z mrożonego bobu też można. Bobowe danie (smarowidło / pasta z bobu)

Komentarze:

kokoha 2011-06-30
Pycha! ja wmiksowałam jeszcze troche namoczonego sezamu i czarnuszki oraz cuminu! a zamiast oleju oliwa oczywiscie. Ogórki małosolne pasuja do tego wspaniale, a myślę, że i oliwki byłyby niczego sobie. Doskonale! :)
sunflower_ren 2011-07-16
Pyszna! Na pewno będzie powtórka :)
Patka 2011-08-11
Dziekuję, przepis wykorzystałam :) Użyłam oliwy z oliwek i gruboziarnistej soli morskiej. To kolejny wegański przepis jaki znajdzie wśród moich ulubionych.
dominikinha 2012-06-18
bardzo smaczna pasta :)
Greeney 2013-07-22
Dobra. (: Rzeczywiście pasują do niej ogórki kiszone.
pmiszcz **... 2013-10-07
Może zrobiłem coś nie tak, ale wyszła średnia. W przyszłości jeszcze spróbuję.
adek 2008-08-13
w wersji bez soku z cytryny też pyszne! (w awaryjnej sytuacji gdy tylko bób i czosnek w lodówce :P)
patrycccja 2003-07-11
mmmmm, ale pycha! po prostu rewelacja. z tostami pasuje jak ulal.
x 2010-07-05
Można jeszcze dodać natkę pietruszki i wszystko razem zmiksować. Mniaaaam - choć pracochłonne :)
kruszonka 2010-07-11
Aż za dobre do smarowania chleba - zjadłam łyżką!
patrycccja 2010-07-29
U mnie to już klasyka. Wymaga trochę pracy, ale warto :)

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.