Rzodkiew / rzodkiewki na ciepło z bułką tartą

Typ diety: wegańska
Smakuje trochę jak kalafior lub szparagi.


Składniki:

biała rzodkiew lub rzodkiewki
sól
cukier
bułka tarta
masło lub ew. olej do smażenia

Przygotowanie:

Ugotować rzodkiew lub rzodkiewki na miękko w posolonej i posłodzonej wodzie. Polać zasmażoną bułką tartą.
Przepis nadesłał(a):  Rena,  data dodania: 2002-09-28
Źródło: grupa dyskusyjna pl.rec.kuchnia, autor: cube

Komentarze:

swiat3k 2005-06-07
własnie przygotowalem sobie tę potrawkę z uwagi na dużą ilość rzdkiewek w ogrodzie- cos 3ba zrobic z nimi by nie przerosly:) . musze powiedziec ze zapowiadalo sie ciekawie jednak po przgotowaniu i sprobowaniu stwierdzam ze nie za bardzo to to jest. fakt dalem mala ilosc cukru ale to nie powinno prowdzic do gorzkich posmakow. przypomnialy mi sie opowiesci babci o gotowanej brukwi i jej specyficznym smaku... dzieki tej potrawie chyba wiem o czym mowila. wniosek na przyszlosc - wiecej cukru i rzodkiewki tylko mlodziutkie jeszcze nie lykowate, pewnie najlepiej bez skorki.. no i w zestawieniu z czyms badz jako przystawka a nie danie samo w sobie. na koniec - pomysl dobry tylko brak mu dokladnej receptury

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.