1 kg ziemniaków
2 kg buraków
1 kg pietruszki
1 kg selera
2 pomarańcze
1 kg bananów
500 g rodzynek
500 g ostrej mielonej papryki
2 litry octu
sól do smaku
Przygotowanie:
Ziemniaki ugotowane w koszulkach pokroić w kostkę, dodać identycznie pokrojone surowe buraki, pietruszkę i selera.
Pomarańcze i banany pokroić w plastry i zarumienić na patelni. Następnie wszystko dodać do pokrojonych warzyw. Dokładnie wymieszać, a następnie dodać ocet i przyprawy. Podawać po schłodzeniu w lodówce. Smacznego.
Przepis nadesłał(a):
anonimowy,
data dodania: 2002-09-22 Źródło: ND dla GP
...Wyjdzie ok 12kg sałatki o.O
Ilość octu przeraża/bawi/ nie zachęca do jedzenia.