dodaj zdjęcie

Raj z kapusty i czosnku (surówka)

Smacznego!

Średnia ocena:

[5.0 / 1 ocena] | dodaj ocenę

| komentarze [3]

surówki przyjęcia

Rodzaj diety: lakto-ovo-wege

Składniki: dla 5 osób

główka kapusty
sok z cytryny
kilka pomidorów w zależności od upodobania
papryka (opcjonalnie)
główka czosnku lub mniej, w zależności od upodobania
majonez / jogurt / śmietana
sól
pieprz
trochę solonych orzeszków ziemnych

Przygotowanie: 15-30 min.

Siekamy kapustę, polewamy ją sokiem z całej cytryny, odstawiamy aż troszkę zmięknie.

Siekamy pomidory, paprykę i wyciskamy czosnek. Mieszamy w misce, później w zależności od naszej sylwetki :) dodajemy albo majonez albo jogurt albo śmietanę. Solimy, pieprzymy i dekorujemy solonymi orzeszkami wcześniej drobno posiekanymi lub startymi na dość dużej tarce.

Podawać po "przegryzieniu się" w lodówce, najlepiej z pieczywem z oliwą z czosnkiem.

Nadesłał(a) myszaaa, dnia: Aug 24, 2002
Źródło/autor przepisu: przepis powstał na wspólnym wegetariańskim wyjeździe :)

Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?

Nowe komentarze:

a w ogóle to nie mialam orzeszków, ale zrobiłam z papryką i jogurtem greckim i wyszło cudowne!:) i zrobię jeszcze nie raz!;)
Magda-Andrzej Oct 16, 2010

jak widać można jogurt/majonez/śmietanę stosować zamiennie;] a z dostaniem wegańskiego majonezu większych problemów nie ma:) wiec po co robić problem?:)
Magda-Andrzej Jul 18, 2009

majonez, jogurt i śmietana nie sąwegańskie . jest śmietana sojowa, ale trudno ją dostać: )
debaxd Jul 18, 2009

zobacz wszystkie komentarze [3]

Raj z kapusty i czosnku (surówka)

Składniki: dla 5 osób

Przygotowanie: 15-30 min.

Nowe komentarze:

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Podobne wg nazwy:

Ocena