
7746 przepisów wegetariańskich
w tym 4933 wegańskich
w tym 4933 wegańskich
![]() ![]() |
|
|
![]() |
Pomidorówka - krem ze świeżych pomidorówPycha. Nieszczególnie przepadam za zupami, a tą uwielbiam. Dodając więcej bulionu uzyskamy zwykłą pomidorówkę, doskonałą z makaronem.
Średnia ocena: ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Rodzaj diety: wegańska
Składniki:pomidory - ok.2 kg (oczywiście z puszki/ze słoika też mogą być)
włoszczyzna - 2 marchewki, 2 pietruszki, 1/2 niewielkiego selera i 1/2 pora bazylia - najlepiej świeża lub mrożona w oleju oliwa - kilka łyżek sól pieprz ew. odrobina chili Przygotowanie:Włoszczyznę gotujemy w niedużej ilości wody (jeśli nie chcemy, żeby w zupie zostały farfocle z pora, wkładamy go w całości i później wyrzucamy). Do drugiego garnka dodajemy oliwę, wrzucamy obrane ze skórki i posiekane pomidory, gotujemy aż się rozgotują. Pod koniec (jakieś 10-15 min. wcześniej) dodajemy przyprawy.
Po ok. 30-40 min. włoszczyznę wyjmujemy, miksujemy blenderem, żeby zupa była mniej lub bardziej gładka, dodajemy z powrotem do bulionu. Miksujemy również pomidory i wszystko razem łączymy. Ew. doprawiamy jeszcze do smaku. Można nie dodawać włoszczyzny, ale wtedy należy dodać mniej bulionu. Wskazówki i uwagi:Podajemy z pieczywem, grzankami z czosnkiem i/lub ziołami lub z makaronem (razowy będzie dobry).
![]() Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?
zgłoś to administratorowi
Zdjęcia do przepisu:![]() ![]() Nowe komentarze:![]() patrycccja Oct 7, 2009 Podziel się wrażeniamiDodaj komentarz |
Podobne wg nazwy:Pomidorówka - krem ze świeżych pomidorów na chlebie (wegańska)Pomidorówka (wegańska) Zupa pomidorowa (ze świeżych pomidorów) (lakto-wege) Surówka z pomidorów i świeżego szpinaku (wegańska & RAW) Zupa krem ze świeżych warzyw - 10 wariacji (wegańska) Zupa-krem ze świeżych ogórków i ziemniaków (wegańska) Sałatka ze świeżego szpinaku z pomidorami i fetą (lakto-wege) Sos do spaghetti ze świeżych pomidorów (bez gotowania) (wegańska) Gulasz ze świeżych grzybów, papryki i pomidorów (wegańska) Sos pesto ze świeżych pomidorów i pistacji (wegańska) Ocenazamknij |
© 2000-2018 puszka.pl | napisz do nas |
albumina Jul 31, 2011