Obraną marchew uformować w równe części przypominające małe marchewki (pozostałe wiórki zużyć do wywaru lub zapiekanek), ugotować w niewielkiej ilości osolonej i ocukrzonej wody, z dodatkiem oleju i goździków. Przed końcem gotowania odparować wodę.

Podawać na półmisku polane masłem.