7746 przepisów wegetariańskich
w tym 4933 wegańskich
w tym 4933 wegańskich
napisz do nas pomoc / FAQ | |
|
|
Gołąbki z pęczakiem lub zapiekanka "gołąbek"
Rodzaj diety: wegańska
Składniki:główka kapusty
bulion warzywny ewentualnie pomidory farsz: pęczak oraz do wyboru: - uduszony i posiekany drobno lub zmielony szpinak - ugotowane i posiekane suszone grzyby - usmażone i zmielone pieczarki - zmiksowane tofu - usmażone i zmielone warzywa - ugotowana i zmielona soczewica - ugotowana i zmielona fasola sól inne przyprawy jakie lubimy Przygotowanie:Parzymy kapustę i oddzielamy poszczególne liście. Ścinamy na płasko zgrubienia (nerwy) na liściach, które utrudniają ich zwinięcie.
Gotujemy pęczak (najlepiej w kuchence mikrofalowej - nie przypali się i ugotuje w formie ślicznych, pojedynczych ziaren). Do pęczaku dodajemy jeden ze składników wymienionych wyżej. Doprawiamy tak, jak lubimy. Zawijamy farsz w liście kapusty, układamy w garnku i dodajemy bulion warzywny. Do tego ewentualnie sparzone, obrane ze skórki i zmiksowane pomidory. Gotujemy na małym ogniu. Wskazówki i uwagi:Jeżeli nie mamy czasu i ochoty na bawienie się z gołąbkami, z tych składników możemy zrobić zapiekankę. W żaroodpornym naczyniu układamy grubymi warstwami: pokrojoną kapustę, pęczak, jeden z wybranych składników farszu, potem znowu kapustę itd... tak, żeby na wierzchu była kapusta. Zalewamy zmiksowanymi pomidorami i zapiekamy.
Nadesłał(a) kimberlit,
dnia: Jun 11, 2002
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?
zgłoś to administratorowi
Nowe komentarze:
ale jak ugotowac peczak w kuchence mikrofalowej ?
~GOSIA Apr 25, 2005 Podziel się wrażeniamiDodaj komentarz |
Podobne wg nazwy:Zapiekanka "gołąbek" (wegańska)Gołąbki (wegańska) Gołąbki z warzywami (ovo-wege) Gołąbki z kaszą (bez ograniczeń) Pieczarkowe gołąbki (wegańska) Winne gołąbki (wegańska) Gołąbki wegańskie (wegańska) Gołąbki z kaszą jaglaną (lakto-wege) Gołąbki z groszkiem na lato (lakto-wege) Gołąbki z soczewicą i warzywami (lakto-wege) Ocenazamknij |
© 2000-2018 puszka.pl | napisz do nas |
~Kamila Oct 5, 2012