Farsz do naleśników z tzw. warzyw po chińsku (z imbirem)

Średnia ocena:  ****. [1]  | Komentarze [1]
Typ diety: wegańska
Wg autora przepisu "farsz ten jest super w smaku, jak się go zrobi na chrupko, czyli nie dosmaży."


Składniki:

marchewka
seler
pietruszka
olej do smażenia
sos sojowy
dużo imbiru
por

Przygotowanie:

W mojej interpretacji wygląda tak: oskrobuję marchewkę, selera, pietruszkę, myję i kroję na paseczki wielkości zapałki. Rzucam na mocno rozgrzany tłuszcz i dość krótko smażę, dodając sosu sojowego i przede wszystkim dużo imbiru.

Pod koniec smażenia dorzucam pora skrojonego w zapałkę.
Przepis nadesłał(a):  pat,  data dodania: 2002-05-27
Źródło: grupa dyskusyjna ircx.pl.polskavege lub pl.soc.wegetarianizm

Komentarze:

kruszonka 2010-03-14
Bardzo dobre i niedrogie. Doceniam, że zawiera składniki do zdobycia na każdym targu choćby i na przednówku.

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.