Zapiekanka z ziemniaków w zalewie śmietanowej

Typ diety: lakto-wege

Składniki:

2 kg mącznych ziemniaków
1,5 l śmietany
5 ząbków czosnku
sól
pieprz
gałka muszkatołowa
ewentualnie tarty ser do smaku

Przygotowanie:

Surowe ziemniaki pokrój na cieniutkie plasterki. W dużym naczyniu wymieszaj je ze śmietaną, dodaj posiekany czosnek, sól, pieprz i startą gałkę muszkatołową.

Całość przełóż do naczynia żaroodpornego i zapiekaj w średnio nagrzanym piecu przez 45-60 min. Możesz posypać serem.
Przepis nadesłał(a):  Rena,  data dodania: 2002-03-16
Źródło: Uroda nr 3/2002

Komentarze:

bułka 2010-01-04
Danie szybkie w przygotowaniu, poza dość długim czasem pieczenia. Przede wszystkim ekonomiczne i do tego smaczne. Ja dałam zarówno żółtego sera jak i twarogu i wyszło naprawdę dobrze :)
Maciek 2010-01-16
Przepis nie jest do konca dobrze wyjasniony...Jesli ktos nie jest dobrym kucarzem nie ie jakiej smieany nalezy urzyc a Twoim przepisie nie jest to napisane...Nie jest rowniez napisane w jakiej temp. nalezy piec tą zapiekanke a tak po za tym zadnych zastrzezen...:)

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.