Dynia zapiekana z pomidorami pod beszamelem

Średnia ocena:

[1] | Komentarze [1]

Zapiekanki, lasagne

Typ diety: wegańska

Składniki:

1/4 małej dyni
1 średni pomidor
odrobina masła lub oleju do wysmarowania formy
1/2 łyżeczki bułki tartej
łyżka białego chudego sera (można pominąć)
łyżeczka natki do posypania

<u>sos beszamelowy:</u>
1/4 szkl. mleka zwykłego (0,5%) lub roślinnego
1/2 łyżeczki mąki
1/2 łyżeczki oliwy
sól
pieprz ziołowy
sok z cytryny

Przygotowanie:

Dynię pokroić w grubą kostkę, pomidora bez skórki w cząstki. Z odrobiny mleka, mąki i oliwy sporządzić zawiesinę i wlać na pozostałe gotujące się mleko, mieszając zagotować, dodać przyprawy i sok z cytryny.

Dno żaroodpornego naczynia posmarować tłuszczem, wysypać bułką tartą, wlać połowę sosu, włożyć dynię i pomidory, posypać pokruszonym białym serem, polać wierzch resztą sosu. Zapiekać w piekarniku. Posypać natką.

Przepis nadesłał(a): Rena, data dodania: 2002-04-17
Źródło: "Super Linia" - miesięcznik promujący zdrowy styl życia, nr 9/2001

Komentarze:

Kej

2011-10-12

Zrobiłam wszystko zgodnie z przepisem i wyszło mi coś co od razu wylądowało w koszu :(

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.