Miszmasz owocowy czyli przecierana zupa z przewagą gruszek, jabłek i śliwek

Zupy

Typ diety: lakto-wege

Składniki:

800 g różnych owoców z przewagą gruszek, jabłek i śliwek
50 g cukru
1 łyżka mąki ziemniaczanej
dowolny aromat
4 łyżki śmietany jogurtowej lub jogurtu

Przygotowanie:

Owoce umyć, ugotować w wodzie. Przetrzeć przez sito, dodać cukier do smaku, podprawić mąką ziemniaczaną rozprowadzoną niewielką ilością zimnej wody. Dodać aromat, zagotować, po nalaniu do talerzy zaprawić 1 łyżką śmietany lub jogurtu.

Przepis nadesłał(a): Rena, data dodania: 2002-03-14
Źródło: "Jedzmy zdrowo" - dodatek specjalny Super Linii, miesięcznika promującego zdrowy styl życia