Zapiekanka twarogowo-wiśniowa z kaszą gryczaną

Typ diety: lakto-ovo-wege
Potrawa zawiera dużo wapnia.


Składniki:

0,5 kg wiśni
0,5 kg chudego twarogu
50 g kaszy gryczanej
3 jajka
10 g cukru waniliowego
1 cytryna
30 g (2 łyżki) margaryny
1 łyżka płatków migdałowych do posypania

Przygotowanie:

Twaróg zmiksować z kaszą, żółtkiem, cukrem waniliowym, otartą skórką z cytryny, sokiem cytrynowym i margaryną. Wiśnie wydrylować, białko ubić i ostrożnie wymieszać z masą twarogową.

Włożyć do wysmarowanego margaryną naczynia żaroodpornego, posypać migdałami. Zapiekać 30 min. w temp. 180°C.
Przepis nadesłał(a):  Rena,  data dodania: 2002-03-08
Źródło: "Jedzmy zdrowo" - dodatek specjalny Super Linii, miesięcznika promującego zdrowy styl życia

Komentarze:

melliska 2006-07-31
mniam... to może być dobre... i w sumie nie tak trudne do zrobienia... już biegnę to robić...:)

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.