Składniki ciasta wymieszaj na jednolitą masę i odstaw w chłodne miejsce. Po 2 godz. rozwałkuj je na okrągly placek o średnicy ok. 24 cm. Wyłóż nim tortownicę, ponakłuwaj je w kilku miejscach i posyp brązowym cukrem.

Śliwki wydryluj (renklody i węgierki musisz przepołowić, mirabelki powinny zostać w całości). Ułóż śliwki ciasno i równo na cieście, posyp cukrem, rozłóż kawałki masła.

Piecz w mocno rozgrzanym piekarniku przez 30-40 min.