Szpinak z fasolą Piękny Jaś

Średnia ocena:

[1] | Komentarze [1]

Dania obiadowe

Typ diety: wegańska

Składniki:

fasola Piękny Jaś
pomidor
por
kilka ząbków czosnku
6 listków świeżej szałwi

1/2 kg świeżego szpinaku
cebula
masło lub olej do smażenia
2 posiekane szalotki

Przygotowanie: ponad 1 dzień

Namoczyć fasolę dzień wcześniej, ugotować z pokrojonym pomidorem, porem, czosnkiem i szałwią.

Szpinak pokroić z grubsza, udusić z cebulą na maśle lub oleju. Dodać fasolę (nie wlewać całego płynu jeśli jest go za dużo), do tego 2 posiekane szalotki i 2 ząbki zmiażdżonego czosnku, jeszcze chwilę poddusić.

Przepis nadesłał(a): Rena, data dodania: 2001-11-18
Źródło: grupa dyskusyjna pl.rec.kuchnia, autor: Ela

Komentarze:

mammalin 2010-03-07

Całkiem dobre...zrezygnowałam tylko z pora i oczywiście zastąpiłam masło oliwą.

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.