pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich

Pokrzywowy farsz do naleśników

.....  | Komentarze [2]
Typ diety: lakto-ovo-wege

Składniki:

miska liści pokrzywy
łyżka mąki
łyżka masła
sól
cukier
1 jajko
trochę śmietany

Przygotowanie:

Liście pokrzywy umyć, zalać wrzątkiem, odcedzić, bardzo drobno posiekać lub przepuścić przez maszynkę. Dodać mąkę, masło, sól, cukier i jajko. Wymieszać, poddusić, dolać śmietanę w takiej ilości, by masa nie była za rzadka.

Smarować naleśniki, zwinąć je i obsmażyć na oleju.
Przepis nadesłał(a):  Rena,  data dodania: 2001-11-03
Źródło: Super Linia - wydanie specjalne "Jedzmy zdrowo"

Komentarze:

efedrina 2009-04-16
Zrobiłam, było nawet niezłe, chociaż nie równa się szpinakowi w tym wydaniu ;>
Lijalo 2010-04-12
Bardzo dobre, ja zamiast śmietany, której nie miałam, dodałam trochę jogurtu naturalnego i sosu czosnkowego. Wyszło pyszne.

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.