Bardzo szybki i wykwintny pomysł na obiad lub kolację.
Składniki:
1 ser "Sekret mnicha" o smaku naturalnym
1 jajko
bułka tarta
trochę oleju do smażenia
Przygotowanie:
Obtoczyć ser w jajku i w bułce tartej. Smazyć na patelni na złoty kolor.
Dodatkowe wskazówki:
W wersji luksusowej polać żurawinami. Można jeść z ziemniakami, podsmażonym makaronem itp. Pasuje też z sałatą polaną sosem winegret.
Przepis nadesłał(a):
Rena,
data dodania: 2001-10-20 Źródło: opakowanie sera "Sekret mnicha"
Komentarze:
jahfra 2005-01-12
hmmm... sery plesniowe, a w tym przypadku i ser Sekret Mnicha to nie jest kuchania wegetarianska....sa robione na podpuszczce, a ta jest pozyskiwana z przewodu pokarmowego cieląt... wiec ten przepis nie powinien sie tu znajdowac, chyba ze jestescie pseudo wegetarianami...czego oczy nie widzą, tego sercu nie żal.......
do jahfra 2005-01-12
a slyszales o podpuszczce syntetycznej, znacznie tanszej od tej niewegetarianskiej???
jahfra 2005-01-24
jezeli juz to "słyszałaś"...bo jestem kobietą...a po drugie to na etykietkach nie jest wyszczególnione jaka to podpuszczka o ile taka informacja (ze ser jast produkowany na podpuszczce) w ogóle znajduje sie na opakowaniach serów...to jak gra "trafił nie trafił"....
koala 2005-01-25
Na wiekszosci opakowan jest napisane poprostu "podpuszczka" ,jednak zapewne skads mozna dowiedziec sie,ktore produkuja na ktorej (zapewne te tansze na sztucznej),ale poki co,zanim sie dowiem,to nie jem zadnych dla bezpieczenstwa (przypominam,ze zolte to tez podpuszczkowe!)
jahfra 2005-01-29
ano żółty też... poza tym sery żółte są niezdrowe, zawierają homocysteinę (h. znajduje się również w czerwonym mięsie) a co powoduje homocysteina? :zawał, miążdżyca, nadciśnienie, udar mózgu...
2005-03-07
wez sie jahra uderz w glowe powiedz mi co nie jest szkodliwe - ser szkodliwy ? czerwone mieso ? A jak zjem 5 kg marchewki to niby na zdrowie ?? Nie wnikam juz nawet to gdzie ona urosla - witajcie metale ciezkie - Pomysl a potem sie wypowiadaj - wszystko we wlasciwych ilosciach!
ugibugi 2008-07-20
Sery pleśniowe Turek są na podpuszce syntetycznej, czyli nie odzwierzęcej;-)
Polecam jako panierkę zarodki pszenne - nadają niepowtarzalny smak i osobiście najhardziej gustuje w camembert ;)
Princessa 2002-10-28
Moim zdaniem najlepiej smakuje z ryżem i salatka szwedzka ze sloika.
milka 2009-02-28
Mam pytanie czy PENICILIUM CANDIDUM, które jest zawarte w serach pleśniowych jest wege? Bo jakoś nie mogę się doczytać..... Bardzo proszę o odpowiedź!!!!!
joaśka 2009-05-23
No właśnie, jak z tym PENICILUM CANDIDUM. W internecie znalazłam , że to czyste kultury bakterii, więc chyba wegetariańskie, prawda? Proszę o odpowiedź!!!!
milka 2009-05-27
Dobra informacja dla wielbicieli serów pleśniowych!!! W Biedronce jest produkowany przez firmę Polser o nazwie Comte de Trebon ( czy jakoś tak , nie pamiętam;-p) na podpuszce mikrobiologicznej. Pyszny, polecam :-D I to, że nawet tani nie znaczy, że zły.
marco 2010-06-01
bakterie to też żywe stworzenia i bynajmniej nie roślinki hehehehehe .... odpada jogurt, kwaśne mleko, żółte sery ( każde sewry zresztą) i ...... zastrzyki z penicyliny też - hihihihihih :-D
Pralinka 2004-06-12
A ja jadam z kwasnymi konfiturami. :) Pyyycha! I szybciutko sie przyrządza.
Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.
Bardzo proszę o odpowiedź!!!!!
Proszę o odpowiedź!!!!
Pyszny, polecam :-D I to, że nawet tani nie znaczy, że zły.