pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich

Marmolada z bananów

Średnia ocena:  ****. [1]  | Komentarze [3]
Typ diety: wegańska

Składniki:

500 g bardzo dojrzałych bananów
2 cytryny
400 g cukru żelującego
2 łyżki winiaku (brandy)

Przygotowanie:

Banany obrać, rozgnieść z sokiem z cytryn. Wymieszać w garnku z cukrem i zagotować. Ciągle mieszając gotować na słabym ogniu ok. 3 min (do zgęstnienia). Dodać alkohol.

Gorącą marmoladę przelać do wypłukanych wrzątkiem słoików typu twist. Słoiki natychmiast zakręcić, żeby się zassały.

Dodatkowe wskazówki:

Okres ważności: ok. 12 mies.
Przepis nadesłał(a):  Marke,  data dodania: 2001-10-19
Źródło: przepis dostalam od koleżanki w Niemczech, nie mam pojęcia skąd pochodzi.

Komentarze:

niuton 2009-04-23
A po jakim czasie można zajadać? :-)
I gdzie to trzymać po przelaniu? Do lodówki od razu chyba nie bo za ciepłe...
kamila 2010-04-29
no nie wiem
mathilda 2010-04-29
To ma tyle cukru, że jak się zassie, to można trzymać gdzie popadnie :) bo cukier doskonale konserwuje.

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.