"Polewka" - zupa na maślance i kefirze

.....
Typ diety: lakto-wege
Zupkę robi się bardzo szybko.


Składniki:

1 l maślanki
2 duże kefiry
1 szklanka mleka (zwykłego)
3/4 szklanki śmietany
3/4 szklanka wody
2 łyżeczki soli
1 łyżka mąki

Przygotowanie:

Wszystkie składniki wymieszać, zagotować cały czas mieszając. Jeśli nie będzie się mieszać, powstaną grudki, a my wolimy taką.. "jednolitą".

Podawać np. z bagietką.
Przepis nadesłał(a):  Rena,  data dodania: 2001-10-24
Źródło: grupa dyskusyjna pl.rec.kuchnia, autor: Iza