Pieczone kasztany Typ diety: wegańska Małgosia Prozogo: "Jadalne kasztany są wyjątkowym przysmakiem jesiennym i bardzo lubię je jeść. Pyszne są pieczone." Składniki: jadalne kasztany Przygotowanie:Każdy kasztan nacinam ostrym nożykiem tak, żeby nie wybuchły podczas pieczenia i żeby się je później łatwiej obierało. Układam na blasze w piekarniku. Wkładam do nagrzanego piekarnika (ok. 180°C). Piekę ok. 1 godziny. Można wyjąć i spróbować wcześniej - długość pieczenia zależy od wielkości kasztanów. Dodatkowe wskazówki:Tak upieczone kasztany je się jak orzechy (w konsystencji przypominają ziemniaki, ale w smaku są słodkie i lekko orzechowe).
Przepis nadesłał(a):
pat,
data dodania: 2001-10-06 Źródło: Małgosia Prozogo, gr.dyskusyjna pl.rec.kuchnia Komentarze:Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej. |
Kasztany w Gdańsku można kupić w "warzywniaku" na Dmowskiego, blisko Telepizzy. Teraz właśnie jest sezon:)