Biszkopt deserowy z kaszy manny nasączany mlekiem

Ciasta

Typ diety: lakto-ovo-wege

Składniki:

9 jaj
9 czubatych łyżek cukru
9 czubatych łyżek kaszy manny
1 opakowanie cukru waniliowego
1/2 - 3/4 l mleka

Przygotowanie:

Standardowy biszkopt: ubić żółtka z połową cukru, potem
białka z resztą cukru. Wszystko delikatnie wymieszać z kaszką i cukrem waniliowym.

Upiec na złoto (ok. godziny). Do gorącego wlać mleko i zaczekać aż biszkopt wszystko "wypije" (ok. 30 min) - wtedy sobie ciut wystygnie.

Dodatkowe wskazówki:

Podawać nawet ciepły z konfiturami :))) Wersja wykwintniejsza: z konfiturą i bitą śmietaną.

Przepis nadesłał(a): Rena, data dodania: 2001-09-16
Źródło: grupa dyskusyjna pl.rec.kuchnia, autor: Castle