Surówka orientalna z papryki, pieczarek i kiełków

Średnia ocena:  ***** [2]
Typ diety: wegańska & RAW

Składniki:

1 czerwona lub żółta papryka
100g kiełków fasoli mung lub innych
100g małych pieczarek
4 łodygi selera naciowego

<u>sos:</u>
4 łyżki oleju słonecznikowego
1 łyżka czerwonego octu winnego
2 łyżki sosu sojowego (najlepiej shoyu)
sól
pieprz

Przygotowanie:

Pokrój paprykę, pieczarki i selera naciowego. Wymieszaj składniki surówki, zalej sosem i ochłodź przed podaniem.
Przepis nadesłał(a):  pat,  data dodania: 2000-07-19
Źródło: Świeże kiełki (serwis już nie istnieje)