pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich

Tofu w sosie pomidorowym

Średnia ocena:  ****. [1]  | Komentarze [1]
Typ diety: wegańska
Podawać z ryżem lub kaszą, posypane posiekaną natką pietruszki.


Składniki:

1 opakowanie tofu - 100g
cebula
2 łyżki oleju do smażenia
sos sojowy
1 łyżka słodkiej czerwonej papryki
szczypta ostrej papryki
1 łyżka tymianku
1 łyżka bazylii
1 mała puszka (70g) koncentratu pomidorowego
2-3 ząbki czosnku

Przygotowanie:

Posiekaną cebulę zeszklić na oleju. Dodać tofu pokrojone w nieduże kwadraty, obficie skropić sosem sojowym. Dodać paprykę, tymianek i bazylię, 1/2 szkl. wody i dusić pod przykryciem 5 min.

Rozprowadzić koncentrat pomidorowy w 1/2 szkl. letniej wody i dodać wraz z przeciśniętym czosnkiem do potrawy. Wymieszać, doprowadzić do wrzenia i zestawić z ognia.
Przepis nadesłał(a):  pat,  data dodania: 2000-07-18
Źródło: opakowanie tofu firmy Polsoja

Komentarze:

... 2016-02-23
ja dodaje jeszcze odrobine jarmuzu i posiekanej kapusty pekinskiej, pycha :)

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.