Ciasto: wsyp mąkę i cukier do miski, dodaj całe jajka i wymieszaj. Wlej mleko i wymieszaj ostrożnie, aby nie utworzyły się grudki. Dodaj otartą skórkę z pomarańczy. Usmaż naleśniki.

Postaw rondel na ogniu, wsyp 2-3 łyżki cukru, dodaj odrobinę masła, mieszaj, aż całość się rozpuści. Dodaj oszypułkowane truskawki, gotuj przez chwilę, aż sok z owoców lekko zgęstnieje.

Smaruj naleśniki truskawkami w syropie, składaj w chusteczkę i natychmiast podawaj.