Farsz do naleśników ze szpinaku z żółtym serem i śmietaną

.....
Typ diety: lakto-wege

Składniki:

szpinak świeży lub mrożony (liście)
olej do smażenia
ser żółty
śmietana
cebula
czosnek
sól
pieprz

Przygotowanie:

Szpinak umyć i udusić z odrobiną oleju. Dodać żółty ser starty, bardzo gęstą śmietanę kwaśną, posiekaną surową cebulę i roztarty czosnek. Doprawić do smaku.
Przepis nadesłał(a):  Rena,  data dodania: 2001-06-15
Źródło: na podstawie przepisu Krysi Thompson z grupy dyskusyjnej pl.rec.kuchnia