Danie proste, szybkie, a jakie smaczne! Wszystkie składniki farszu są opcjonalne - po prostu wrzucam to, co mam w lodówce, tak, żeby farsz był kolorowy.
Składniki:
gotowe tortille (można kupić w supermarketach)
<u>farsz:</u>
kukurydza (z puszki lub mrożona)
czerwona fasola
2 pomidory
2 duże pieczarki
1 duża cebula
1 cukinia
1 czerwona papryka
1 mała papryka czuszka
odrobinka harissy
sos sojowy
sól
pieprz
ser żółty (opcjonalnie)
Przygotowanie:
Warzywa duszę na patelni, aż wyparuje puszczony przez nie sok. Na niewielkiej ilości tłuszczu opiekam tortille, ładuję do nich farsz, posypuję serem i zawijam.
Przepis nadesłał(a):
Rena,
data dodania: 2001-06-02 Przepis własny autora.
Komentarze:
Piotr Stolarczuk 2005-08-12
Super King Burito - to jadłem w Chicago. Meksykanie robią to najlepiej. Na danie czeka się 5 min. waży to 0,5 kg. sos tak ostry, że wypala gardziołko. Palce lizać. Od roku w Polsce nie jadłem czegoś takiego. Pozdrawiam.
Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.
pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich 
