Ryż z pieczarkami zapiekany pod żółtym serem
Średnia ocena:
Typ diety: lakto-wege Mało skomplikowane danie, a jakie dobre... Składniki: 2 szkl. ryżu
0,5 kg pieczarek cebula olej do smażenia sól pieprz ser żółty Przygotowanie:Ryż ugotować, cebulę i pieczarki udusić. Wymieszać ze sobą, doprawić, posypać żółtym serem i upiec w piekarniku do rozpuszczenia sera. Komentarze: patrycja 2013-03-14 Do Słonko! nikt tu nie pisze , że to risotto!!!!!! viki 2003-11-24 nie dobre, jadłam już lepsze risotto. ludmila 2003-11-25 Risotto z ugotowanego ryżu to nie risotto! Podany przepis jest raczej wersją jakiejś prymitywnej zapiekanki! To profanacja wyśmienitej potrawy, jaką jest risotto, która, jak wiadomo, powinna być przygotowna z surowego ryżu duszonego na masełku, podlewanego bulionem i powoli łączonego z kolejnymi składnikami, a na końcu oczywiście wymieszna ze świeżo startym parmezanem. Propagowanie tego rodzaju uproszczonych przepisów uważam za wielce szkodliwe. SŁONKO 2003-12-05 COŚ UBOGIE TO RISOTTO! gRim 2003-12-17 zapowiadało sie smacznie takie nie było, danie ulepszyłem poprzez dodanie sosu do spagetti, wtedy newet nawet. Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej. |