pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich

Kanadyjskie nadzienie do pierogów - ziemniaczano-serowe

.....  | Komentarze [4]
Typ diety: lakto-wege
Super nadzienie do pierogów, niech się ruskie schowają.


Składniki:

1 1/2 kg ziemniaków
10 dag chudego żółtego sera
cebula
olej
sól
pieprz
jarzynka

Przygotowanie:

Ziemniaki ugotować, utłuc, do gorących dodać starty ser i ucierać tak długo, aż się składniki połączą, dodać usmażona na rumiano cebulkę i przyprawy. Nadziewać pierogi i gotować, podawać polane cebulką.

Dodatkowe wskazówki:

Pierogów nie można mrozić, bo tracą smak.
Przepis nadesłał(a):  Silver,  data dodania: 2001-05-11
Źródło: Ten przepis mam od ciotki, która w Kanadzie ma sklep z ręcznie robioną garmażerką. Podobno te pierogi sprzedają się najlepiej.

Komentarze:

2004-10-19
ser zamienić na biały twaróg i są RUSKIE pierogi
ABC 2006-01-08
no ale widzisz mozna i nie zamieniac i sa kanadysjskie
olga 2010-03-02
tylko że wege to nie jest, bo w żółtym serze jest podpuszczka :(
smacznego życzę i pozdrowienia dla cioci z Kanady.
Fafik 2010-03-03
Olga - podpuszczka w większości serów jest syntetyczna, produkowana przez mikroorganizmy. chymozyna cielęca jest dodawana głównie w drogich serach przez firmy które stawiają na tradycyjne sposoby produkcji.

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.