Koktajl/deserek truskawkowy, a z niego lody
Średnia ocena:
Typ diety: wegańska & RAW Wstawiając do zamrażarki (na godzinkę powiedzmy) można uzyskać super lody :) Składniki: truskawki (mogą być od razu mrożone) - 500g
mleko sojowe (używamy Alpro z wapniem) lub inne roślinne - na deserek pół szklanki, na napój szklanka ew. łyżka cukru (ostatnio używamy nierafinowanego) lub słód Przygotowanie:Jeśli truskawki są mocno zmrożone, można je delikatnie rozmrozić - np. w mikrofali (na oko 2-3 min. 350W). Jeśli są świeże, można najpierw zmrozić - niestety, trzeba będzie trochę poczekać :) Fajnie jest zostawić kilka truskawek do przyozdobienia. No, a teraz to już szybciutko: wszystko razem zmiksować blenderem lub czym kto ma :) Jeśli robimy lody, to masę należy wstawić do zamrażarki i od czasu do czasu przemieszać, żeby była gładsza. Dodatkowe wskazówki:Konsystencja (i to, czy wyjdzie deserek czy napój) zależy nie tylko od ilości mleka, ale również stopnia zamrożenia truskawek. Jeśli truskawki są mocno zamrożone wyjdzie gęsty deserek. Zdjęcia do przepisu: Komentarze: patrycccja 2012-07-17 Mądrym posunięciem jest zamrożenie własnych truskawek w sezonie... Ograniczeniem może być objętość zamrażarki ;) hmmm 2013-07-05 smiejmordka,jaki z ciebie wegan skoro uzywasz mleka od krowki? smiejmordka 2006-08-22 mniamci :) jako że nie jestem totalny vegan i nie posiadam w domku mleka sojowego uzyłam tego od krówki... purqu 2007-03-19 padł mi blender przy tej próbie miksowania,trzeba było sie obejść bez mixta:) Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej. |