Zupa bawarska - błyskawiczna zupa z manną lub kuskusem i pomidorami

Średnia ocena:  ***** [1]  | Komentarze [5]
Typ diety: wegańska

Składniki:

80 g grysiku (czyli kaszki manny), może być też kuskus
6 łyżeczek masła lub oleju/oliwy do smażenia
4 pomidory
200 g cebuli
1 litr bulionu
1 listek laurowy
natka do posypania

Przygotowanie:

Grysik zrumienić na tłuszczu, dodać posiekaną cebulę, pomidory pokrojone w kostkę, bulion i listek laurowy. Gotować 10-15 minut, przed podaniem posypać natką.
Przepis nadesłał(a):  Rena,  data dodania: 2000-07-18
Źródło: "Tabele kaloryczne" - wydanie specjalne nr 2(6)/98 Super Linii - miesięcznika promującego zdrowy styl życia

Komentarze:

maciekkk123 2004-07-11
Nic dodać nic ująć - przepis sprawdził się w 100% - PYCHA!!!
hewen 2005-01-15
Ta zupa jest rewelacyjna !!! Nawet moja mięsożerna rodzina zajadała - chwalili i nie narzekali, że nie ma w niej zwierzaka.
Jedna uwaga: po 2 godzinach musiałam do gara dolać jeszcze bulionu warzywnego, bo mi kuskus napeczniał i przestało to przypominać zupę :) W efekcie zupy wychodzi więcej niż na 4 osoby :))
banka ***** 2012-10-31
bardzo dobra, dziękuję za przepis!
Ło 2006-07-18
hmmm smaczna ale z masłem wegańska coś mi tu nie pasi:/
2006-07-18
Bo weganie akurat w tym przypadku masło mogą zastąpić oliwą/ olejem/ innym wegańskim tłuszczem.

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.