Zupa cebulowa zapiekana z tostami i żółtym serem

Średnia ocena:  ***** [1]
Typ diety: lakto-wege

Składniki:

4-5 cebul
1 litr bulionu
4 kromki pieczywa tostowego lub bagietki (lub innego pieczywa)
40 g sera żółtego w plasterkach
olej
oregano

Przygotowanie:

Cebulę obrać, pokroić w cienkie talarki, usmażyć na 4 łyżeczkach oleju. Zalać bulionem i gotować 5 minut.

W 4 żaroodpornych talerzach ułożyć tosty i plasterki sera, wlać zupę, posypać oregano i zapiekać w gorącym piekarniku 15 minut.
Przepis nadesłał(a):  Rena,  data dodania: 2000-07-18
Źródło: "Tabele kaloryczne" - wydanie specjalne nr 2(6)/98 Super Linii - miesięcznika promującego zdrowy styl życia