Syr prażeny/smażeny Typ diety: lakto-ovo-wege Kuchnia czeska. Składniki: ser żółty
jajko bułka tarta olej do smażenia Przygotowanie:Bierzesz dość grube plastry sera żółtego, obtaczasz w jajku i panierujesz grubo. No i smażysz. Wychodzą jak kotlety z lejącym w środku serem.
Przepis nadesłał(a):
Rena,
data dodania: 2001-02-27 Źródło: grupa dyskusyjna pl.rec.kuchnia,autor: Joanna Wysocka Komentarze: ryfka 2009-05-31 Uwielbiam ten ser! Jadłam go parę razy w Czechach, a i w domu też czasem przyrządzam. Ważne jest, żeby ser żółty z którego robimy kotleciki był twardy, bo inaczej kotleciki się rozpadną. Polecam do bułki tartej dodać przyprawy. Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej. |