Surówka z sałaty z kalarepką i szczypiorkiem
Średnia ocena:
Typ diety: wegańska & RAW Kalarepka jest delikatna i bardzo soczysta. Po utarciu genialnie nadaje się do robienia surówek. Składniki: mała główka sałaty
mała kalarepa pęczek szczypiorku sok z cytryny łyżka śmietany [dla wegan można zrobić nieco inną wersję - z oliwą zamiast śmietany] sól cukier Przygotowanie:Kalarepę umyć, obrać, opłukać i zetrzeć na tarce o średnich otworach. Sałatę i szczypiorek umyć. Sałatę podzielić na listki i porwać, szczypiorek drobno pokroić. Połączyć składniki, wymieszać ze śmietaną doprawioną sokiem z cytryny, solą i niewielką ilością cukru.
Przepis nadesłał(a):
Rena,
data dodania: 2001-02-25 Źródło: Super Linia nr 3/2001 - miesięcznik promujący zdrowy styl życia Zdjęcia do przepisu: |