Surówka z cykorii z grejpfrutem i kiełkami

Średnia ocena:

[2]

Surówki

Typ diety: wegańska & RAW

Składniki:

1 cykoria
1 grejpfrut
50 g kiełków
oliwa
szczypiorek
sól
pieprz

Przygotowanie:

Cykorię pokroić. Grejpfruta przepołowić, jedną część wydrążyć, oddzielić miąższ od skórek, wmieszać z cykorią i kiełkami.

Z drugiej połowy grejpfruta wycisnąć sok, dodać oliwę, przyprawy i posiekany szczypiorek. Sosem polać sałatkę.

Przepis nadesłał(a): Rena, data dodania: 2000-07-12
Źródło: "Chudnij z nami" Wydanie Specjalne nr 3/2000 "Super Linii" - miesięcznika promującego zdrowy tryb życia