pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich
Składniki: 7 małych ziemniaków
1 szklanka drobno posiekanych porów (dobre zajęcie dla męża) 2 średnie marchewki kostka bulionowa 1 łyżeczka "Jarzynki" szczypta kminku szczypta pieprzu szczypta soli 100 g śmietany (opcjonalnie) 1 łyżka mąki natka pietruszki, koperku Przygotowanie:Jarzyny dokładnie umyć, pokroić w kostkę i gotować z kostką bulionową ok.15 min. Pod koniec dodać wymienione przyprawy do smaku oraz zmieszaną ze śmietaną mąkę. Gotową zupę posypać natką.
Przepis nadesłał(a):
Rena,
data dodania: 2001-02-08 Źródło: Przepisy kulinarne z "książki kucharskiej Ismeny Głowania" (strona już nie istnieje) Komentarze:Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej. |
Trochę zmodyfikowałam przepis: najpierw ugotowałam bulion warzywny, potem dodałam podsmażonego pora i ziemniaki. Doprawiłam lubczykiem, odrobiną majeranku i gałki muszkatołowej. Zostawiłam czystą, podałam z pietruszką