dodaj zdjęcie

Barszcz ukraiński

Średnia ocena:

[5.0 / 1 ocena] | dodaj ocenę

| komentarze [2]

zupy na ciepło

Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

buraki
fasola perłowa lub inna
marchew
por
seler
kapusta biała
ziemniaki
grzyby suszone
koncentrat pomidorowy
sól
pieprz
susz warzywny (opcjonalnie)

Przygotowanie:

Warzywa (włoszczyznę) umyć, oczyścić, opłukać, pokroić w paski, zalać wodą, można dodać też susz warzywny, gotować. Kapustę i ziemniaki pokrajać w kostkę, dodać do podgotowanej włoszczyzny, ugotować.

Buraki ugotować w łupinach, obrać, pokrajać w paski. Grzyby ugotować i pokrajać w paski. Dodać do zupy razem z koncentratem pomidorowym, przyprawić.

Nadesłał(a) Rena, dnia: Feb 11, 2001
Źródło/autor przepisu: Vegan Planet (serwis już nie istnieje)

Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?

Nowe komentarze:

Ja kroje buraki, marchewki, ziemniaki. Gotuje. Dodaje pokrojona papryke, kalafiora i poszatkowana kapuste. Dosypuje majeranku i soli a po zestawieniu z ognia dolewam mleka sojowego (inaczej moze sie zwarzyc).
autor anonimowy Feb 12, 2007

Ja do barszczu ukrainskiego dodaje papryke czerwoną lub zielonąi na koniec dobrze jest umoczyc w barszczu papryczke chili:):) pycha!!!!pozdrawiam
~ukrainka Oct 19, 2004

zobacz wszystkie komentarze [2]

Barszcz ukraiński

Składniki:

Przygotowanie:

Nowe komentarze:

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Podobne wg nazwy:

Ocena