Sałatka z czerwonej kapusty z jabłkiem i orzechami włoskimi
Średnia ocena:
Typ diety: wegańska & RAW Nietypowy zabieg - w tym przepisie kapusta i cebula zostają sparzone wrzątkiem. Składniki: 1/2 główki czerwonej kapusty
mała cebula małe jabłko 6 połówek orzechów włoskich łyżka oliwy sok z cytryny sól siekana natka do przybrania Przygotowanie:Kapustę i cebulę drobno posiekać, wsypać do wrzącej wody na 2 minuty. Odcedzić i oziębić pod zimną wodą. Skropić sokiem z cytryny. Jabłko utrzeć na tarce o dużych oczkach, skropić cytryną, wymieszać z grubo posiekanymi orzechami, kapustą i cebulą, przyprawić, polać oliwą, wymieszać. Posypać natką. |