Greckie tzatziki (bez koperku)

Średnia ocena:

[1]

Dipy

Typ diety: lakto-wege

Danie jest niskokaloryczne i doskonale nadaje się na przekąski oraz jako sos do sałaty, cykorii itp.

Składniki:

1 świeży ogórek
30 ml jogurtu naturalnego
1 ząbek czosnku
szczypta soli

Przygotowanie:

Świeży ogórek przekrawamy wzdłuż na pół, a potem kroimy na podłużne ćwiartki. Wykrawamy pestki ze środka. Następnie paski ogórka kroimy na bardzo cienkie kawałki. Można także zetrzeć je na tarce.

Do posiekanego ogórka dodajemy jogurt, rozgnieciony czosnek i sól.

Przepis nadesłał(a): Rena, data dodania: 2000-12-30
Źródło: gr.dyskusyjna pl.rec.kuchnia, autor: P.S.