Zupa chlebowa łagodna

Zupy na ciepło

Typ diety: lakto-ovo-wege

Składniki:

40 dag razowego chleba
3 łyżeczki masła

1250 ml mleka
2 żółtka
sól
ew. 3-4 starte migdały

Przygotowanie:

Pokroić chleb w drobną kostkę i ususzyć na grzanki na blasze wysmarowanej masłem.

Przegotować mleko, zaciągnąć roztartymi żółtkami, posolić. Grzanki wyporcjować na talerze i zalać gorącym mlekiem. Dla poprawy smaku można dodać 3-4 starte migdały.

Przepis nadesłał(a): Rena, data dodania: 2000-12-28
Źródło: pl.rec.kuchnia, Z.Wodecki (wodecki@kki.net.pl)