Zupa cebulowa z ziemniakami i natką

.....
Typ diety: lakto-wege

Składniki:

cebula 4 szt.
ziemniaki 4 szt.
ser żółty 15 dkg.
chleb razowy 2 kromki
nać
śmietana
sól
pieprz
masło lub olej do smażenia
ew. kostka bulionowa

Przygotowanie:

Pokrojoną w kostkę cebulę zasmażyć na tłuszczu. Ugotowane ziemniaki pokroić w kostkę. Obsmażyć chleb razowy, natkę posiekać, ser żółty zetrzeć na tarce. Wszystkie składniki wrzucić do garnka z wodą i zagotować. Można dodać kostkę rosołową.
Przepis nadesłał(a):  Rena,  data dodania: 2001-02-25
Źródło: pl.rec.kuchnia, Valle