Składniki: 4 cebule
bulion (gotowany samodzielnie lub z 2 kostek) 4 dag masła [weganie mogą użyć oleju] łyżka mąki sól tłuszcz do smażenia 4 kromki razowego chleba Przygotowanie:Pokrojoną w drobna kostkę cebule włożyć na rozgrzany tłuszcz (2 dag) i podsmażyć na jasno złocisty kolor. Zalać wodą, dodać kostki bulionowe i razem gotować około 15 min. Cebule można zmiksować lub rozetrzeć. Rozetrzeć masło z mąką, podprawić zupę, zagotować. Chleb pokroić w kostkę, przesmażyć na natłuszczonej patelni. Podawać zupę z grzankami.
Przepis nadesłał(a):
Rena,
data dodania: 2001-03-05 Źródło: na podstawie przepisu Z.Wodeckiego z pl.rec.kuchnia Komentarze: Ewelina 2013-10-11 Wreszcie! Prosty, zrozumiały przepis. Zaraz go przyrządzę :). Dziękuję i będę częściej na tę stronę wchodzić. Ewelina 2013-10-21 Zrobiłam :). Moja rodzina oszalała na jej punkcie już 4 razy "musiałam" ją zrobić! :) Pozdrawiam aga 2014-04-03 zawsze wychodzi ale za kazdym razem inaczej smakuje :) Alicja 2015-09-22 Ja tam nie podprawiam, i tak jest miodna wystarczająco <3 qwery 2015-09-27 I piwo! jakaś 1\4 ,1\2 buelki i jest 10000 razy lepsza! Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej. |