Bałkańska jarzynka: smażone bakłażany na papryce duszonej z pomidorami

a umiesz przygotowywac baklazany?
co nie wyszlo? za gozkie? to nie wina przepisu tylko baklazanow albo kucharza... praktyka czyni mistrza - p[ociesz sie ;)
ps: jesli baklazany sa za gorzkie to znaczy ze albo byly za stare (wtedy nic im nie pomoze) albo zabraklo im obrobki (po pociachaniu w plasterki posypac sola odstawic, odcisnac sok, dopiero poddac dalszej obrobce).
autor anonimowy Dec 31, 2004

Kurde, wszystko nie wyszło, goście niezadowoleni, ogólna plama. Co ty na to?
~Franek Dolas Dec 24, 2004