7735 przepisów wegetariańskich
w tym 4924 wegańskich
napisz do nas pomoc / FAQ
<< powrót do przepisu

Zielone kopytka

- Komentarze do przepisu -

dodaj własny komentarz   

Koralina! Pomysł z dodaniem brokuła świetny! Zrobiłam z 2 kg ziemniaków (ugotowałam je w łupinach i po obraniu zmieliłam) i 1 dużego brokuła (ugotowałam na parze i zmieliłam razem z ziemniakami). Mąkę użyłam kukurydzianą i ziemniaczaną (bo jestem bezglutenowcem)i dodałam 4 malutkie jajka (nie zamierzałam, ale już czasu było za mało na kombinowanie bez nich). Przyprawiłam solą, tymiankiem, gałką muszkatołową, kolendrą i pietruszką suszoną.
W smaku wyszły wspaniałe, ale jajek było za dużo, a mąki za mało. Dlatego były trochę za miękkie.
Całość polałam sosem inspirowanym tym przepisem: puszka.pl/przepis/4847-sos_paprykowo-ziolowy_do_kopytek_i_innych_klusek_.html. Mój sos składał się z trzech cebul, 1 żółtej papryki, połówki czerwonej, butelki przecieru pomidorowego i przypraw (pieprz czarny, sól, papryka ostra, tymianek, zioła prowansalskie, bazylia).
Dziękuję za przepis :-)
Euphoria Feb 13, 2013

Fajny przepis ja sobie podobne tylko w wersji weganskiej i z dodatkiem szpinaku :)
agnmid Apr 24, 2012

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:






 
© 2000-2018 puszka.pl | napisz do nas