Jajecznica z cukinią i imbirem wg Pięciu Przemian

Ha! Sam to danie wymyśliłem. Na początku podsmażyłem cebulkę. Po chwili dodałem cukinię posiekaną w ćwiartki talarków. Podsmażyłem aż całość będzie odpowiednio miękka i dodałem wcześniej posolone jajka z dodatkiem imbiru :) Aromat trochę mdły dla niektórych, ale mi zasmakował. Aha i na końcu wrzuciłem sporą garść zapomnianego szczypioru ;)Nigdy bym za to nie dodał do cudeńka pieprzu, czy pietruszki. Widzi mi się, że one wcale nie pasują do cukinii.
~Darek Jun 18, 2011

Wprawdzie nie mialam imbiru , ale i tak bardzo dobra :)
~Magda Apr 20, 2011

Ja robię czasami z jednego czasami z dwóch. W zależności czy traktuję to jako dodatek np. do polenty albo czapati
Vanja86 Jul 9, 2010

po jednym jajku na osobę?? ojej, trochę skromnie ;)
~kasik Jul 4, 2010