Zupa-krem z brokułów z mlekiem kokosowym

świetna sprawa! dałam dużo mielonego pieprzu ziołowego i prażone pestki słonecznika, każdy prosił o dokładkę!
zyberka Sep 16, 2014

Do podstawowego przepisu dodałam jeszcze smażoną cebulkę, gałkę muszkatołową, pieprz i ostrą paprykę w proszku. Bardzo fajna zupa, super smakuje z prażonymi pestkami :)
Katioczka Jul 5, 2014

delikatna i bardzo dobra! Bulionu faktycznie raczej 2 szklanki, żeby to jednak krem był
gzozia Jun 7, 2014

Świetnie wygląda i smakuje, choć do całkowitego ideału brakuje mi odrobię jakiegoś smaku - następnym razem spróbuję dodać trochę gałki muszkatołowej albo przesmażonego pora. Uwielbiam potrawy z mlekiem kokosowym i brokuły, więc na pewno jeszcze nie raz do niej wrócę :D Tym bardziej że gotując ziemniaki w mikrofali robi się ją zdecydowanie szybciej, bo 15-20 min. Aha, i jak zwykle dodałam mniej wody - 2 szkl. zamiast 4. Moim zdaniem więcej wody to byłby błąd.
patrycccja Sep 2, 2009