Camembert lub pieczarki w piwnym cieście
Typ diety: ovo-wege
Do tego koniecznie konfitura z borówek i tosty. Składniki:
camembert
lub
pieczarki + sól i pieprz
olej do głębokiego smażenia
250 ml piwa jasnego
250 g mąki pszennej
100 g białek (to tak ze trzy)
40 ml oleju arachidowego
sól
Przygotowanie:
Wszystkie składniki ciasta wymieszać mikserem. Ciasto jest do maczania - trzeba dokładnie odmierzyć piwo i mąkę by nie było zbyt rzadkie.
Maczać camemberta i smażyć w głębokim tłuszczu. Oprócz camemberta świetnie wychodzą też całe pieczarki lekko posypane solą i pieprzem.
Komentarze:
Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.
z tym przepisem wszystko spoko tylko jakiś pomysł czym zastąpić jajko ( białko )